安徽网库讯：为贯彻落实县局主要领导指示要求，根据上级下发文件精神，明确冷链食品进口货源，防止未经检验检疫的冷链食品在市场中流通。新店市监所在辖区持续开展对冷链食品经营单位的监管工作。
一是部门联动，相互配合。联合商务、卫健、乡镇卫生院等部门相互配合，对冷冻冷藏肉品进行风险排查，并配合做好新冠防疫工作，对市场中销售进口冷冻食品的商家特别是设有冷库的商家做了周密的检查计划，并针对不同片区进行了人员分工，确保检查过程的有条不紊。
二是多点排查，确保全面覆盖。为提高工作效率，确保后续监管工作有的放矢，检查人员根据辖区片区分成三队，分头行动，前往各自分到的片区进行检查，并在专项工作群中保持联系，保证发现问题可随时抽调人手进行支持。
三是严格执法，保障食品安全。检查过程中，工作人员认真查验各冷冻食品进货信息，仔细检查并核对各个批次进口冷冻食品的报关单及检验检疫证明，对存在问题的单位进行了细致的讲解并要求其在规定期限内进行整改，同时对商家经营户进行培训，指导使用安徽冷链app软件。同时要求经营企业提高贮存管理水平，全面完整记录产品名称、产地、贮存日期、出货日期等有效信息，做好贮存容器、工具、设备的卫生防疫措施。
截至本月,新店所对辖区内冷链食品经营户开展全面排查，目前我所共检查辖区冷链企业及冷链食品经营单位共75家次，针对辖区共11户冷链经营单位出动执法人员86人次，尚未发现违法行为。下一步，新店所将持续开展冷链食品专项检查，督促企业规范食品经营行为，确保冷链食品可追溯，做好疫情防控工作。
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